Hoci sú často opísané ako "čistejšie ako ľudské", ústa psov sú pravé Petriho jedlá, ktoré sa na vrchole vedú baktériami. Veľa druhov baktérií žije v ústach psov a mnohé sú schopné spôsobiť ochorenie u psov a ľudí. Ľudia môžu získať tieto baktérie priateľským psíkom alebo agresívnym psíkom.
Zoonotické baktérie
Štúdia S. Kasempimolporn z roku 2003 a tím výskumníkov publikovaných v časopise Journal of the Medical Association of Thailand zistili počet baktérií patogénnych vo vzorkách psích slín. Štúdia porovnávala baktérie kultivované z ústnych tampónov s baktériami kultivovanými z obetí psa, aby určili, ktoré baktérie v slinách psa boli zodpovedné za spôsobenie infekcií. Podľa štúdie boli najčastejšie baktérie, ktoré spôsobili infekcie u ľudí, Staphylococcus aureus, E. coli, Pasteurella multocida, Moraxella spp., Pasteurella canis a Enterobacter cloacae. Napriek týmto rizikám štúdia Ellieho J.C. Goldstein z roku 1992, publikovaná v klinických infekčných chorobách, vyvodila záver, že ľudské kousnutia sú náchylnejšie na infekciu než kŕmenie zvierat.
Baktérie a guma
Niektoré baktérie v ústach psov môžu spôsobiť ochorenie parodontu a zdá sa, že tieto baktérie môžu preniesť na ľudí. V roku 2012 Y. Yamasaki a výskumný tím vyšetrili výskyt parodontopatických baktérií v ústach psov a ich majiteľov. Publikovanie ich výsledkov v "Archívoch orálnej biológie", výskumníci zistili, že zatiaľ čo baktérie môžu prechádzať z jedného hostiteľa do druhého, obe skupiny majú zvyčajne v ústach odlišnú bakteriálnu flóru. Výskumníci však kultivovali Porphyromonas gulae z 13 párov ľudských psov v testovacej skupine a našli Tannerella forsythia u viac ako 77 percent testovaných psov a takmer 31 percent ľudí.
Vyživujte, nie príroda
Typ starostlivosti poskytovanej psovi drasticky ovplyvňuje typy baktérií žijúcich v ústach. V roku 2009 študovali výskumníci na Hebrejskej univerzite v Jeruzaleme orálne baktérie psov, ktoré dostávali rôznu úroveň starostlivosti. Tí, ktorí výlučne konzumovali suché krmivá pre psov, mali menej baktérií ako tie, ktoré boli kŕmené kombináciou suchých potravín a ľudských zvyškov. Navyše výskumníci zistili, že vyššie úrovne starostlivosti vedú k nižším orálnym bakteriálnym zaťaženiam.
Prevencia problémov
Pretože psie sliny môžu prenášať patogénne baktérie, Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb odporúča majiteľom domácich zvierat robiť prísnu hygienu po manipulácii alebo mazaní svojho psa. Vždy si umyte ruky mydlom a horúcou vodou po dotyku akéhokoľvek psa. Okrem toho, keď psy môžu viesť k závažným infekciám, CDC odporúča získať lekárske ošetrenie, keď ho uhryzne neznámy pes, alebo kedykoľvek je kousnutie závažné alebo spôsobuje opuch alebo sčervenanie.