Fotografie od: Truffle Dog Co.,
Prvý ročník medzinárodnej Truffle Expo sa koná tento víkend v Woodinville, WA a niektoré pekne úžasné psy a ich ľudia sú vrcholom víkendu!
Už vieme, že psi sú najlepší priateľ človeka a sú schopní niečoho neuveriteľného lovu. Nosní psi sú pre vôňu nepopísateľný a dvaja lovci hľuzoviek z Washingtonu dúfajú, že zdieľajú svoje znalosti o hľuzách a konkrétnejšie lovu hľuzoviek v nádeji, že prinesú väčšiu informovanosť o priemysle hľuzoviek.
Zakladatelia Truffle Dog Co., Kristin Rosenbach a Alana McGee zdieľajú svoje dlhoročné skúsenosti s detekciou psíkov a zážitkov na lov hľuzoviek s nadšencami hlodavcov, vedcami, fanúšikmi vín, jedálňami, pozemnými správcami a samozrejme milovníkov psov, ktorí zdieľajú svoju víziu pre udržateľnú budúcnosť pre hľuzový priemysel tento víkend na prvej výročnej medzinárodnej burze Truffle Expo v Woodinville, WA.
Ich vášeň pre hlodavé povedomie pochádza z ich lásky k hľuzovkám, ktoré sú jedlé huby, ktoré rastú v podzemí a sú považované za diamanty v kulinárskom svete kvôli ich silným a jedinečným potravinárskym vlastnostiam a vôňam a ich láske k psoch. Spoluzakladatelia majú medzi sebou sedem psov. McGee je Certified Professional Dog Trainer s viac ako desiatimi ročnými skúsenosťami, najmä v detekcii vôní a Rosenbach má viac ako 19 rokov skúseností s ľuďmi a psami ako lovec hľuzoviek a pedagógov.
Súvisiace články: Štúdia: Psy používajú vôňu na zistenie nízkeho krvného cukru u diabetikov
Hľuzovky spadajú do rovnakej kategórie ako kaviár, šafran a iné vzácne, drahé potraviny na svete a dopyt po nich rastie exponenciálne. Táto požiadavka a ich rozsiahle skúsenosti so psami je to, čo inšpirovalo McGeye a Rosenbach, aby spojili svoje sily a svoje zručnosti s cieľom vytvoriť spoločnosť Truffle Dog Co., ktorá trénuje psov v detekcii vôní a ponúka vyhľadávané lanýžové lovy. V týchto lovoch sú účastníci vedení na výcvikoch s vyškolenými psami z Truffle Dog Co. a sú schopní udržať svoje zriedkavé nálezy alebo ich predať späť sprievodcom, ak sa rozhodnú.
Tradične boli ošípané známe ako domáci lovci hľuzoviek, pretože hľuzovky rastie do podzemia a vyžadujú si koreňové zručnosti, ktorými sú ošípané známe. Problémom je však, že s ošípanými je to, že ošípané nie sú také ľahko trénované a nemajú vytrvalosť, ktorú robia psy. Väčšinou sú psi lepšími lovcami hľuzoviek ako ošípané, pretože ich odmena je príjemná pre ich sprievodcu, zatiaľ čo 300-librová ošípaná môže uhryznúť všetky vaše prsty, ak sa pokúsite vyhrať svoj hľuzový pohár.
Súvisiaci: Zachytáva nos vášho psa kľúč k skorému zisteniu rakoviny?
Truffle Dog Co., tiež ponúka globálne konzultácie pre tých, ktorí majú záujem dostať sa do hľuzovky. S partnermi v častiach sveta, vrátane Britskej Kolumbie a Nového Zélandu, Truffle Dog Co. pomáha pri vytváraní trvalo udržateľných programov lovu hľuzoviek a ponúka jedinečnú a vedecky podloženú metodiku, ktorá poukazuje na to, že psy sú neuveriteľnými vôňami. Tiež ponúkajú on-line kurzy príležitosti, ak máte záujem o tréning svojho psa byť hľuzovník hľuzovky taky.
Hej, nový koníček, ktorý by mohol vyplatiť veľké s niektorými hubovými lahôdkami? Prihláste sa!
