Čo robíte s týmito banánmi, ktoré zlyhali? Nevyhazujte ich - použite ich v domácom psí liečbe. Mám pár týždňov naozaj zrelých banánov, takže sa stali hlavnou zložkou môjho receptúry pre psov bez rasy Banana-Rama. Celá moja kuchyňa cítila ako banánový chlieb … len lepšie, vďaka ústnej vôni kokosovej múky.
Banana-Rama bez obilia recept na liečbu psov
Robí asi 25 - 30 cookies
zloženie:
2 šálky kokosovej múky
1/8 šálky ľanového jedla
½ šálky múky quinoa
1/2 čajovej lyžičky škorice
2 banány
2 lyžice arašidového masla
2 lyžice kokosového oleja
3 vajcia
Inštrukcie
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Líniové cookie listy s pergamenovým papierom.
- Vo veľkej miske premiešajte suché prísady (múka, ľanové semienko a škorica). Odložiť.
- V menšej miske zmiešajte banány, arašidové maslo, kokosový olej a vajcia, až kým sa dobre nespájajú.
- Zmiešajte vlhké zložky pomaly do suchých zložiek, až kým sa nespotrebujú. Cesto bude drobivé, ale vlhké.
- Rolť cesto do guľovitých tvarov. Vložte ho na pergamenový papier a ťahajte na ¼ hrúbky. Použite fréza na vytlačenie tvarov a umiestnite ich na hárok cookie.
- Pečieme 20-25 minút. Umiestnite ich na chladiaci stojan. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe a uchovávajte v chladničke alebo mrazničke.
Pretože je to tak blízko dňa Valentína, na cookies som použil psíkovú čokoládu. Roztopil som červené oplátky v dvojitom kotle a na ozdobu použil fľašu na polevu. Čerešničkou je vždy voliteľné - len som chcel urobiť niečo zvláštne pre Oscara na Valentína.
