Cítim sa naozaj zle, pretože nebudem trknúť alebo liečiť s Oscarom na Halloween (budem visieť s ostatnými bloggermi z Barkworlu). Aby som sa vyrovnal skutočnosti, že sa cítim ako strašná mačka, budem opäť pečať svoju cestu do dobrých kníh Oscara znova s týmto receptom na koláče a tekvicové dorty. A myslím, že to fungovalo, pretože keď som povedal Oscarovi, že by som nebol okolo, úplne ma ignoroval a jedol jeho koláč. Problém vyriešený - vrátim sa k tomu, že som # 1 pes mama (no, aspoň do Oscara).
Recept na koláče a tekvicové koláče
zloženie:
1 šálka celozrnnej múky
1 vajíčko
1/3 šálky arašidového masla
2/3 šálky tekvicového pyré (NOT pumpkin pie mix)
¼ šálok rohovníka čipy
1/2 lyžičky sódy na pečenie
1 čajová lyžička škorice
1/3 šálky rastlinného oleja
1/2 šálky vody
1/8 šálky mandľového mlieka
Inštrukcie:
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Pečieme v malej, mastnej panvici. Použil som dve silikónové formy Halloween, ktoré robili 12 malých koláčov.
- Zmiešajte spolu arašidové maslo, vajce, múku, tekvica, sódu na pečenie, škoricu, olej a vodu vo veľkom. Rozmiešajte až dobre kombinované.
- V malom panvici zahrejte mandľové mlieko na stredne vysokej teplote. Po zapnutí pary vypnite horák. Miešajte do rohovníka, až kým sa neroztopí. Pridajte zmes karobu na cesto.
- Nalijte cesto do panvice a pečte na 20 minút alebo kým špáradlo vyjde čisté.
- Nechajte vychladnúť a zamrznúť. Používal som K9 Cakery's Fido Friendly grécke kráľovské jogurtové polevy (to bol môj prvýkrát s ním a nemôžem sa dočkať, až ho použijem na psík cookies!)
Môžete robiť tento recept na psí koláč bez rohovníka, ale Oscar miluje pridanú sladkosť a páčilo sa mi to, že koláče mali trochu tmavšie farby - čo pomohlo zmrznutiu skutočne vyniknúť. Chystáte sa urobiť tento recept na Halloween? Chcem vidieť obrázky! Pošlite ich pod sekciu komentárov k tomuto príspevku alebo na našej stránke na Facebooku.
