Nenechávajte tie sviatočné zbytky morčacieho - namiesto toho ich premeňte na psy!
Nemôžem uveriť, že to hovorím, ale je to pravda: som chorý z jedla Turecka! Robím to isté tvrdenie každý rok, ale keď sa sviatky objavia, vyrážam na tento chutný vták, kým už nemôžem hltať! Som poslaný domov s pozostatkami, ktoré by mohli kŕmiť malú dedinu, ale nemôžem nútiť viac mäsa do môjho pažeráka. Oscar, na druhej strane, nikdy nezmení túto sukulentnú hydinu. Navyše, mám pocit, že mršina po tom, čo sedela v chladničke na týždeň, nehodí. Problém vyriešený vďaka zostávajúcemu receptúru receptov pre psov. Bonus zostávajúca zložka: ak máte okolo seba nejaké brusnice alebo brusnicovú omáčku, hodte ju do mixu!
Zostáva Turecko pes liečiť recept
zloženie:
1 ½ šálky moriek, rozsekané alebo nakrájané na malé kúsky (biele alebo tmavé mäso, odstránená koža)
1 vajíčko
¼ šálky brusníc alebo brusnicovej omáčky
1 šálka celozrnného ovsa
2 šálky celozrnnej múky
½ šálky vývaru (kuracie, hovädzie alebo zeleninové)
1 strúčika cesnaku, mleté (voliteľné)
Inštrukcie:
- Predhriatie rúry na 350 ° F. Linkové súbory cookie s pergamenovým papierom.
- Kurča nakrájajte alebo nakrájajte na malé kúsky. Vložte morčacie, cesnak a vývar do kuchynského robota alebo mixéra a premiešajte do pasty.
- Pridajte všetky prísady do veľkej misy a premiešajte do tuhého cesta. Ak je to potrebné, pridajte ďalší vývar.
- Rozvinúť cesto na múčnatú plochu a rozvinúť na hrúbku ½ palca. Použite frézy na vyrezanie požadovaných tvarov a umiestnite ich na plechy na pečenie.
- Pečieme 25-30 minút. Ak sa vám páči krehký cookie, vypnite rúru a nechajte cookies sedieť ďalších 30 minút.
- Ochlaďte na drôtený stojan na 3-4 hodiny. Uchovávajte v chladničke alebo mrazničke v vzduchotesnej nádobe.
