Jedna juhoafrická vináreň získala svoje kačice v rade - doslova.
To je príbeh z vinárskeho komplexu Vergenoegd v meste Stellenbosch (mesto 155 000, približne 30 kilometrov juhovýchodne od Kapského mesta), kde viac ako 1000 indiánskych bežcov prechádza cez terasu dvakrát denne.
Procesy, ktoré sa datujú do roku 1984, sú prekvapivo usporiadané. Po prepustení z okrúhleho pera o 9:30 ráno sa kačice posúvajú hromadne po štrkovej stene, ktorá prekrýva stredobod objektu: nádherný biely kaštieľ. O päť hodín neskôr sa vráti späť.
Zatiaľ čo zriedka porušujú formáciu, zamestnanci s vlajkami sú po ruke, aby nasmerovali akékoľvek strašidlo späť do kŕdľa.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate)
Príspevok zdieľaný Debby (@digitalspoolphotography) dňa
Prečo všetko prdeli? Farmy s rozlohou 140 akrov sužujú biele dunové slimáky, ktoré prichádzajú z pobrežia južného Atlantického oceánu. Ak by to nebolo kontrolované, oni - a ďalší škodcovia - vybrali vinice čistú.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate)
V rozhovore s NPR Marlize Jacobs, manažér a vinár s firmou Vergenoegd, to povedal:
'Po zimách, vinice bud … Tieto púčiky sú šťavnaté kúsky jedla a slimáky milujú jesť ich. Ak ich nebudeme kontrolovať, budú úplne zničiť vinohrad.'
Pretože kačice indiánskych bežcov stoja vo vzpriamenej polohe, môžu ľahko prechádzať medzi vínnou révou a nom na akýchkoľvek slimákoch, ktoré vyzdvihli kmeň.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate)
V skutočnosti chuť kačice umožnila farmu premeniť takmer výlučne na udržateľné a ekologické poľnohospodárske postupy, ktoré obmedzujú používanie pesticídov.
Druhá výhoda vyplývajúca z tohto jedinečného usporiadania? Veľa lásky k viniciam a kačkám na sociálnych médiách!
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate)
